Худей вкусно
Салат на зиму. 54ккал
Ингридиенты:
3 кг. помидор
по 1 кг. - лук , морковь , перец
300 гр. масло раст . уксус 9 % - 200гр.
100гр . соли крупной
300 гр . песка сахарного
Приготовление:
Всё это режешь на ночь ( если есть в тебя кастрюля с крышкой - хорошо ) кладёшь туда соль и сахар и под крышкой ( на ночь ) . Утром добавляешь туда масло и уксус . До водишь до кипения и варишь 10 минут . В горячем виде кладёшь в банки и закручиваешь ( можно и в винтовые).